De koffieboon is in feite een volgroeid zaadje van de kers van de koffieplant. De koffieplant groeit in verschillende werelddelen. Na het oogsten van de koffiebessen worden zij ontdaan van haar buitenste laag.

Nadat de bonen gedroogd zijn worden ze gebrand. Hierbij worden de suikers in de boon gekarameliseerd waardoor de koffieolie ontstaat die zorgt voor het aroma en de smaak van de boon.

                                 

    Welkom bij de Koffieventerij

              

 

        

Koffie en cultuur geserveerd vanaf de bakfiets

 

 

Gerhard en Anja te Voortwis 

We hebben de koffieventerij in de arm genomen om ons te voorzien van heerlijke koffie. De koffie was geweldig en alle gasten waren zeer te spreken over de vriendelijke service. Ook interessant om te weten waar de koffie vandaan komt, en hoe je lekkere koffie zet. Hartelijk bedankt!

 

Stuur ons uw reactie

Velden gemarkeerd met * zijn vereist.

 

 

                                          Koffie en cultuur geserveerd vanaf de bakfiets.

 

 

 

Delen via sociale media